|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| صلصة ثوم
مقدمة من أريج
بطاطا، زبادي، ثوم، ليمون، ملح
|
|
|
| صلصة زبادي منعشة
مقدمة من مايـــــــــــا – أميركا
زبادي أو لبنة، كرفس، ثوم، وريقات الريحان أو النعناع للزينة
|
|
|
| صلصة شاتني
مقدمة من أم سلطان - الإمارات
طماطم، أوراق الريحان، نعناع وكزبرة أو بقدونس، ثوم، زيت زيتون، معجون طماطم، خل، فلفل أحمر
|
|
|
| صلطة أنواع وألوان الفاصولياء
مقدمة من ذواقة – السعودية
بصل أخضر، فاصولياء خضراء طازجة، فلفل أخضر رومي وفلفل أصفر، ذرة، فاصولياء حمراء، بقدونس، كزبرة، نعناع، شبت، ليمون، زيت زيتون، كمون مطحون، فلفل أسود مطحون، فلفل طازج حار، مستردة
|
|
|
| صينية بالحمص
مقدمة من مقدمة من karantika – الجزائر
حمص مطحون، ماء، زيت، بيض، ملح، كمون
|
|
|
| صينية عيدان البطاطس
مقدمة من أم رواء - السعودية
بطاطس طازجة أو مجمدة، لحم مفروم، ثوم، فلفل حار، بهارات، طماطم، صلصة، جبنة مزاريلا وتشدر، زيت
|
|
|
|
|
| طاجن فول مدمس
مقدمة من أم نوران - الأسكندرية- مصر
فول مدمس، بصل، ثوم، صلصة طماطم، ملح، فلفل، بقدونس، بيض، زيت
|
|
|
| طبق الباذنجان
مقدمة من حمد جاسم الخرس
باذنجان، بصل، طماطم، فلفل أحمر حار، طحينة، زبادي، بقدونس، عصير ليمون، زيت زيتون، جزر و ليمون للتزيين، صلصة (HP السوداء)، كاتشاب، زبدة
|
|
|
|
|
| طبق بيض
مقدمة من مي محمد - مصر
بيض، زيت، سمنة
|
|
|
| طبق بيض جميل
مقدمة من Zaineb Rashed
بيض مسلوق، لحم مفروم، خبر ناشف، بيض غير مسلوق، زيت للقلي، زيتزن أسود خالي من البذر للتزيين
|
|
|
|
|
| طريقة بطاطس
مقدمة من فريحة فروحة - ليبيا
بطاطس، بيض، معدنوس، خبز مهروش (بقسماط)، بهارات وملح، جبنة مرتديلا أو أي جبنة مفضلة
|
|
|
|
|
| طريقة عمل المايونز
مقدمة من أم أحمد - مصر
بيض، زيت عباد الشمس، جلاتين، مستردة، ملح وفلفل، خل، ليمون، معجون الطماطم، سكر
|
|
|
|
|
| عجة البيض
مقدمة من شوق
بيض، بقدونس، ملح وفلفل أسود، بطاطاس متوسطة الحجم
|
|
|
| عجة التونا
مقدمة من شذا عراقي
تونة، بصل، ثوم، بقدونس، طحين، بيض، فلفل أحمر، فلفل أسود، بطاطا مسلوقة
|
|
|
| عجة الجبن والبصل
مقدمة من الدكتور نمر - ليبيا
بقدونس، بصل أخضر، بصل محمر، طماطم، فلفل أخضر، بيض، زبدة، زيتون أسود ، فلفل أسود، كركم، فلفل مطحون (أو هريسة)، جبن، دقيق، زيت للتحمير
|
|
|
| عجة بالبطاطا
مقدمة من سمية - سورية
بطاطا، بقدونس، بصل، بيض، ملح، فلفل، بهار، كعك ناعم، زبدة
|
|
|
