صلصة الثوم المشهورة
|
مقدمة من أم المش - ينبع
الكمية تكفي: 6 أشخاص
|
مدة الطهي: 30 دقيقة
|
مدة التحضير: 10 دقائق
|
|
|
|
المقادير
|
2 بطاطس متوسط الحجم مسلوق
|
فنجان شاي ابويد صغير زيت
|
ملح حسب الرغبة
|
ربع ملعقة صغيرة ملح ليمون
|
1 لبن زبادي صغير (200 غرام)
|
سن أو سنين ثوم (حسب الرغبة)
|
|
الطريقة
|
تقشر البطاطس وتقطع وتوضع في الخلاط مع جميع المقادير.
|
.1 |
تصب في زبدية التقديم وبالهناء.
|
.2 |
|