|
| |||||||||
| |||||||||
| المقادير | |||||||||
| 1 كوب زبادي أو لبنة ( اللبنة: هي شبه الروب لكن أكثف) | |||||||||
| نصف باقة كرفس | |||||||||
| 1 سن ثوم أو بدونه حسب الرغبة | |||||||||
| بعض من وريقات الريحان أو النعناع للنكهة والزينة | |||||||||
|
| |||||||||
| الطريقة | |||||||||
| توضع جميع المقادير أعلاه في خلاط وتضرب لمدة 3 دقائق مع إضافة القليل من الماء إذا كانت الخلطة أكثف من اللازم. | .1 | ||||||||
| تصب في صحن وتزين بورق النعناع أو الريحان وتقدم مع الخبز المحمص أو الشبس. ما رأيكم؟ جربوها وسوف تعملوها كل مرة!! | .2 | ||||||||
|
| |||||||||