|
عجة التونا
|
مقدمة من شذا عراقي
|
مدة التحضير: 10 دقائق (في الثلاجة)
|
أكلة طيبة كثير.
|
|
|
|
|
المقادير
|
|
2 علبة تونة
|
|
2 بصلة
|
|
3 أسنان ثوم
|
|
بقدونس
|
|
1/4 كوب طحين
|
|
1 بيضة
|
|
1 ملعقة صغيرة ملح
|
|
1 ملعقة صغيرة فلفل أحمر
|
|
1/4 ملعقة صغيرة فلفل أسود
|
|
2 حبة بطاطا مسلوقة
|
|
|
|
الطريقة
|
|
نفرم البصل ثم نفرم الثوم ثم البقدونس ونضع الطحين وندهك البيض والملح والفلفل والبطاطا.
|
.1 |
|
نخلط المقادير كلها معاً ونكببها بشكل دوائر ونتركها في الثلاجة لمدة عشرة دقائق حتى تتماسك.
|
.2 |
|
تقلى وتقدم وصحتين وعافية والجاجة حافية.
|
.3 |
|
|
هل تريد إضافة صورة
