دجاج كنتاكي
المقادير
دجاجة واحدة
كوب طحين
كوب نشاء
بيض
ملح (حسب الرغبة)
فلفل أسود
قليل من الجرفة (القرفة – الدارسين)
قليل من البزار
ماء
زيت للقلي
هل تريد إضافة صورة
الطريقة
1
يغسل الدجاج جيداً ويفور (يغلى) ويضاف إليه الملح والفلفل الأسود وقليل من الجرفة وقليل من البزار وأي بهارات تريدها، يفور حتى النضج.
2
يخلط الطحبن والنشاء وقليل من الملح والفلفل الأسود المطحون.
3
يوضع الدجاج في البيض ثم الخلطة ثم يقلى في الزيت الحار ويقدم لأطفالك، راح يحبونها.
هل جربت هذه الوصفة؟
التعليقات والتقييمات
لا يوجد تقييمات بعد. كن أول من يقيّم الوصفة!