شوربة جزر

مدة التحضير: 15 دقيقة
مدة الطهي: 30 دقيقة
الكمية تكفي: 5 أشخاص
المقادير
4 جزرات مثوسطة
بصلة كبيرة
أربعة أكواب شوربة أو 2 مكعب شوربة
علبة كريمة لباني (كريمة الخفق أو يمكن استخدام قشطة – 170 غرام)
نصف كوب مكرونة صغيرة
ملعقة زيت ذرة أو سمنة حسب الرغبة
الطريقة
1
يغسل الجزر ويقطع قطع صغيرة.
2
يقطع البصل شرائح وتقلى فى الزيت حتى يصفر لونه ثم يضاف الجزر ويقلب الجميع.
3
يضاف الشوربة ويترك حتى ينضج الجزر ثم يضرب الجميع فى الخلاط.
4
يعاد وضعه على النار ثم تضاف المكرونة إلى المقدار ويترك حتى تنضج المكرونة.
5
تضرب الكريمة وتضاف إلى الشوربة وترفع من على النار.

هل جربت هذه الوصفة؟

التعليقات والتقييمات

لا يوجد تقييمات بعد. كن أول من يقيّم الوصفة!