شوربة الملفوف مع الكزبرة والشبت

مدة التحضير: 10 دقائق
مدة الطهي: 30 دقيقة
المقادير
2 حبة بطاطا صغيرة
1 كوب ملفوف
4 كوب مرق دجاج
2/1 حزمة من الكزبرة الخضراء
ملح
شبت
القليل من الكمون
القليل من البهارات المشكلة
الطريقة
1
تقطع البطاطا الى شرائح رفيعة وصغيرة.
2
يقطع الملفوف الى شرائح رفيعة.
3
يسخن مرق الدجاج حتى يبدأ بالغليان ثم يضاف له
4
البطاطا المقطعة ويترك على النار لمدة 10 دقائق.
5
يضاف الملفوف والملح والكمون والبهارات ويترك ليغلي
6
على النار لمدة 10 دقائق أخرى.
7
تضاف الكزبرة المفرومة والشيت الى الشوربة وتترك
8
لتغلي مدة 5 دقائق معا ثم تقدم.

هل جربت هذه الوصفة؟

التعليقات والتقييمات

تاريخ التقييم: 2008-11-14 ★ ★ ★ ★ ★
تاريخ التقييم: 2006-12-22 ★ ★ ★ ★ ★
انها رائعة جدا فقد اتمنى ان ينقص وزنى
تاريخ التقييم: 2005-03-29 ★ ★ ★ ★ ★
very good soup ,healthy and delicious
تاريخ التقييم: 2003-06-23 ★ ★ ★ ★ ☆
شكرا وأرجو أن تبعثوا بسلطة الترتار
تاريخ التقييم: 2002-11-25 ★ ★ ★ ★ ☆
تاريخ التقييم: 2002-10-31 ★ ★ ★ ★ ★
تاريخ التقييم: 2002-10-28 ★ ★ ★ ☆ ☆
تاريخ التقييم: 2002-05-07 ★ ★ ★ ★ ★
I liked this week introduction and the cake recipe sounds good salam abeer