شوربة اللوبياء بالخضار
المقادير
ربع كيلو سلق
باقة شبث
كوب لوبياء يابسة
نصف كوب رزعنبر
4 كوب ماء
بصلة متوسطة
ملح، كمون، كركم، زيت
شعرية
هل تريد إضافة صورة
الطريقة
1
يفرم البصل ويقلى في قليل من الزيت حتى يذيل ثم يضاف إليه الشبث والسلق المفرومين ويقلب حتى يذبل تماماً.
2
تضاف اللوبيا المغسولة ويضاف الما ء وتترك حتى تنضج اللوبيا ثم يضاف الرز المنقوع ويترك حتى ينضج الرز وتبدأ بالثخن.
3
يضاف الملح والكركم والكمون والشعرية وتوضع على نار هادئة جداً وتقدم حارة وألف عافية.
هل جربت هذه الوصفة؟
التعليقات والتقييمات
لا يوجد تقييمات بعد. كن أول من يقيّم الوصفة!