شوربة الفريكة باللحمة
المقادير
كوب فريكة (قمح أخضر مقشور ومجفف)
كيلو لحمة خروف
بصلة
كوبان ماء
بهارات
مكعبان خلاصة مرقة الدجاج
هل تريد إضافة صورة
الطريقة
1
نقوم بنقع الفريكة مدة ربع ساعة بالماء الدافيء.
2
نفرم البصل فرمة ناعمة ثم نقوم بوضع اللحمة عليها ونقوم بالتحريك مع وضع البهارات.
3
نضع كوبان من الماء على الطبخة وننتظر حتى الغليان.
4
نسكب الفريكة على اللحمة والماء ونضع مكعبان من خلاصة مرقة الدجاج ونتركها لمدة ساعة على النار الهادئة وصحتين وعافية.
هل جربت هذه الوصفة؟
التعليقات والتقييمات
اسم المقيم: ossama shita123
تاريخ التقييم: 2006-05-20
★ ★ ★ ★ ☆
هل لا يستخدم أي سمن أو زيت
اسم المقيم: maissa
تاريخ التقييم: 2006-02-27
★ ★ ★ ★ ★
its good dinner thanx to u