شوربة الدجاج بالكريمة 1

مدة التحضير: 10 دقائق
مدة الطهي: 10 دقائق
الكمية تكفي: 4 أشخاص
المقادير
نصف كوب دجاج مقطع قطع صغيرة ومسلوق
علبة زبادي (200 غرام)
ملعقة نشاء
2 ملعقة طحين
ربع قالب زبدة صغير (30 غرام)
نصف كوب حبوب الذرة (حسب الرغبة)
1 و1/2 مكعب خلاصة مرق الدجاج
3 كوب ماء
الطريقة
1
في الخلاط الكهربائي نضع: الزبدة السائحة + خلاصة مرقة الدجاج + الطحين + النشاء + الزبادي + 3 كوب ماء حتى يتجانس الخليط ببعض.
2
يوضع على النار حتى يبدأ بالغليان مع التحريك الدائم ثم نضيف قطع الدجاج والذرة ويترك على نار هادئة لمدة 5 إلى 10 دقائق حتى تصبح الشوربة ثقيلة ومتجانسة.
3
تقدم حارة مضافاً عليها الفلفل الأسود وقطع التوست المحمص والليمون حسب الرغبة وبالهناء والشفاء.

هل جربت هذه الوصفة؟

التعليقات والتقييمات

تاريخ التقييم: 2012-08-17 ★ ★ ★ ★ ★
تاريخ التقييم: 2006-10-29 ☆ ☆ ☆ ☆ ☆
تاريخ التقييم: 2006-10-07 ★ ★ ★ ★ ☆
تاريخ التقييم: 2006-09-11 ★ ★ ★ ★ ★
تاريخ التقييم: 2006-03-03 ★ ★ ★ ★ ★
تاريخ التقييم: 2005-10-22 ☆ ☆ ☆ ☆ ☆
thaaaaaaaaaaaanks alot it very easy and my husband like soo much
تاريخ التقييم: 2005-08-13 ★ ★ ★ ★ ☆