شوربة البطاطس

المقادير
ثلاث حبات بطاطس كبيرة الحجم
بصلة كبيرة
زبدة
مكعبات مرقة الدجاج
علبة قشطة الطبخ ( قيمر)
ملح + كمون + فلفل أبيض
بقدونس للتزيين
الطريقة
1
يقشر البصل ويفرم ثم يقلب مع الزبدة حتى يذبل ثم توضع فوقه البطاطس بعد تقشيرها وتقطيعها إلى مكعبات.
2
تغمر بالماء و يوضع الملح والفلفل الأبيض والكمون ومكعبات الدجاج ثم تترك على النار حتى تنضج.
3
بعد ذلك تخلط في الخلاط وتغلى على النار مع وضع القشطة (قيمر) والتحريك المستمر ثم تسكب في جاط التقديم وتزين بالبقدونس.

هل جربت هذه الوصفة؟

التعليقات والتقييمات

تاريخ التقييم: 2014-07-21 ★ ★ ★ ★ ★
تاريخ التقييم: 2011-08-09 ★ ★ ★ ★ ☆
تاريخ التقييم: 2010-08-27 ★ ★ ★ ★ ★
تاريخ التقييم: 2008-12-17 ★ ★ ★ ★ ★
تاريخ التقييم: 2008-12-17 ☆ ☆ ☆ ☆ ☆
tres bien
تاريخ التقييم: 2008-09-11 ★ ★ ★ ★ ★
شوربة رائعة تسلم دياتك - مدام نابلسي - لبنان
تاريخ التقييم: 2008-08-28 ★ ★ ★ ★ ★
ممتازه وسهله ولذيذه واتمنى أن استفيد من وصفاتكم القادمه
تاريخ التقييم: 2008-04-19 ★ ★ ★ ★ ★
ألف شكر على الشوربة بإنتظار الجديد
مع تحياتي...طموحة بلا حدود
تاريخ التقييم: 2006-09-22 ★ ★ ★ ★ ☆