سلطة الملفوف

مدة التحضير: ساعة
مدة الطهي: نصف ساعة
الكمية تكفي: 10 أشخاص
المقادير
ملفوف أحمر
علبة فصوليا حمراء
واحد زهرة (قرنبيط) صغيرة مقلية
فلفل حلوأحمر وأصفر وأخضرمفروم شرائح طويلة
لبن زبادي علبة صغيرة (200 غرام)
طحينة سائلة
عصير ليمون حبة واحدة
2 ملعقة خل أبيض
رشة ملح
الطريقة
1
جميع الخضروات السابقة توضع في وعاء.
2
ثم تخلط الطحينة السائلة مضافاً إليهاعصير الليمون والخل وقليل من الملح وتقلب جميع المحتويات معاً.
3
تزين بالقرنبيط المقطع قطع صغيرة والمقلي بزيت ذرة وبالفصوليا الحمراء.

هل جربت هذه الوصفة؟

التعليقات والتقييمات

تاريخ التقييم: 2007-02-26 ☆ ☆ ☆ ☆ ☆
أين الملفوف في الوصفة؟