جيوب التاجر

مدة التحضير: 35 دقيقة
مدة الطهي: 30 دقيقة
المقادير
3 كوب طحين أبيض
1 كوب طحين أسمر
4 ملاعق حليب بودرة
1 بيالة زيت
ذرة ملح
ذرة سكر
1 1/2 ملعقة كبيرة خميرة
2 كوب حليب سائل
الطريقة
1
تعجن المقادير السابقة وتترك تخمر لمدة ساعتين في مكان دافئ.
2
تفرد وتقطع دوائر وتغلى في الزيت حتى تنضج.
3
تحشى في الجبن، الخس، طماطم، خيار أو حسب الرغبة، ممكن تونة أو دجاج مع الخس والمايونيز والطحينة . بالعافية عليكم

هل جربت هذه الوصفة؟

التعليقات والتقييمات

تاريخ التقييم: 2008-11-23 ★ ★ ★ ☆ ☆
تاريخ التقييم: 2008-06-06 ☆ ☆ ☆ ☆ ☆
merci mais طريقة التحضير كيفاش mmmmmmmmmerci
تاريخ التقييم: 2007-03-30 ★ ★ ★ ★ ★
تاريخ التقييم: 2005-08-22 ☆ ☆ ☆ ☆ ☆
ماذا تعني كلمة بيالة؟وماالفرق بين الطحين الأبيض والأسمر؟
تاريخ التقييم: 2005-08-09 ☆ ☆ ☆ ☆ ☆
تاريخ التقييم: 2004-11-19 ★ ★ ★ ★ ★
هلا ومرحبا أم متعب تسلم أيدك على هالطبخه ...لذيذه