الجبنية شهية ولذيذة قديمها لضيوفك

مدة التحضير: 10 دقائق
مدة الطهي: 30 دقيقة
الكمية تكفي: 9 أشخاص
المقادير
3 كوب طحين
1 كوب جبن كاسات قابل للدهن (بوك أو المراعي - 240 غرام)
نصف علبة حليب مركز (كرنيشن)
ملعقة خميرة
قليل من الحبة السوداء
الطريقة
1
يخلط الجميع ويترك للتخمر العجينة.
2
تفرد العجينة بالشوبك حتى سمك قليل ثم تقطع إلى أشكال دوائر أو مثلثات.
3
تقلى بالزيت وترش بالقطر وقليل من السمسم وبالعافية.

هل جربت هذه الوصفة؟

التعليقات والتقييمات

تاريخ التقييم: 2006-12-04 ★ ★ ★ ★ ★
وصفة لذيذة وسهلة