الهامبرغر

الكاتشب هو الذي يعطي اللحم لونه الأحمر الجميل حتى بعد الشوي.
المقادير
1/2 كيلو لحمة بقر مفرومة
بيضة
1/4 كوب شوفان
1/2 ملعقة صغيرة ملح
1/4 ملعقة صغيرة فلفل أسود
2 ملعقة طعام كاتشب
1 ملعقة طعام بودرة شوربة البصل أو مكعب خلاصة الخضار
الطريقة
1
في صحن عميق تخلط جميع المقادير معا ويعمل منها 4 دوائر كبار من البرجر وتشوى على المنقل أو في مقلاة على النار من الجهتين وصحتين وعافية.

هل جربت هذه الوصفة؟

التعليقات والتقييمات

تاريخ التقييم: 2008-03-08 ★ ★ ★ ★ ☆
EXLANT
تاريخ التقييم: 2007-06-17 ☆ ☆ ☆ ☆ ☆
تاريخ التقييم: 2007-06-11 ★ ★ ★ ★ ★
كل العيال حبوها