1
يصف البطاطس بماعون البايركس (طبقة واحدة).
2
يخلط الماء + العسل + مكعب خلاصة مرقة الدجاج + الكريمة.
3
يصب الخليط على البطاطس.
4
يوضع البايركس بالفرن مدة 45 دقيقة إلى الساعة ( حتى ينضج البطاطس ويصبح لين).
5
قبل أن ينضج ب 10 دقائق، نذر على الوجه جبن الموزاريلا.