مكرونة الجمبري بالصوص البيضاء

مدة التحضير: 15 دقيقة
مدة الطهي: 15 دقيقة
الكمية تكفي: 4 أشخاص
مكرونة الجمبري بالصوص الأبيض.
المقادير
كيس مكرونة حلزوني
جمبري مسلوق
كسبرة خضراء + شبت + بقدونس
2 ملعقة دقيق
ملح، فلفل
زيت ذرة
نصف رأس ثوم
كيس لبن (حليب)
الطريقة
1
تسلق المكرونة (فيتوتشيني).
2
نضع الثوم بعد تقطيعه ويحمر فى الزيت.
3
يضاف 2 ملعقة الدقيق ثم الخضرة بعد تقطيعها.
4
يضاف الجمبري وبعد حوالي دقيقتين نضع كيس اللبن.
5
تترك وتقلب إلى درجة الغليان.
6
بعد ذلك تضاف إلى المكرونة وتقلب وبالهناء والشفاء.
7
يمكن إضافة جبن بارميزان مبشورة في الصوص حسب الرغبة كما يمكن وضع بدلاً من الجمبري والخضرة هوت دوج وبجد هاتعجبكم جربوها.

هل جربت هذه الوصفة؟

التعليقات والتقييمات

تاريخ التقييم: 2010-07-06 ★ ★ ★ ★ ☆
تاريخ التقييم: 2007-11-10 ★ ★ ★ ★ ★