مكرونة البيتزا
المقادير
500 غرام مكرونة
1/4 كيلو لحم مفروم
بصلتان متوسطتا الحجم
صلصة طماطم
6 حبات طماطم
ملعقة كبيرة زعتر
فلفل حسب الرغبة
ملعقتان كبيرتان زيت زيتون
ملعقتان كبيرتان مايونيز
ملعقتان كبيرتان جبن كؤؤس(مثل بوك أو المراعي)
هل تريد إضافة صورة
الطريقة
1
تسلق المكرونة وبعد سلقها يوضع بها المايونيز والجبن وتقلب وتصف في صينية.
2
تشوح البصلتان في مقلاة (بواسطة قليل من الزيت) وترفع نصف الكمية والنصف الآخر يوضع عليه اللحم و يوضع عليه البهارات والملح وملعقتين من صلصة الطماطم.
3
في الخلاط يوضع (الطماطم، الزعتر، الفلفل، زيت الزيتون، ملعقة صلصة الطماطم، نصف كمية البصل الذي شوح على النار) ثم يوضع الخليط على المكرونة وتقلب.
4
توضع حشوة اللحم فوق المكرونة.
5
توضع فوقها مكونات البيتزا(فليفلة، طماطم، زيتون أسود وأخضر، جبن موزريلا).
6
توضع في الفرن لمدة 20 دقيقة.
هل جربت هذه الوصفة؟
التعليقات والتقييمات
اسم المقيم: شمعدانه
تاريخ التقييم: 2011-08-12
☆ ☆ ☆ ☆ ☆
يعني صراحة مكرونة ماعمري سمعت لكن شكلها يفتح النفس شكككككككككككراااااااااااااا
اسم المقيم: مشعل
تاريخ التقييم: 2010-12-28
★ ★ ★ ★ ☆
اسم المقيم: فاطمة انس باحكيم.
تاريخ التقييم: 2006-04-08
★ ★ ★ ★ ★
اعتقد ان طعمها غريب شوية ... لكن أنا حجربها وقلك رأي بصراحة
ولكن شكرأً لك ..
. أم عمار.
ولكن شكرأً لك ..
. أم عمار.