المعدوس البلدي

مدة التحضير: 5 دقائق
مدة الطهي: 30 دقيقة
الكمية تكفي: كاستين
يلزم إحضار الرز والطماطم والعدس والماء والملح.
المقادير
2 كوب رز
كوب عدس
علبة طماطم
ملح
سمن بري
الطريقة
1
يسحن الماء إلى درجة الغليان وتوضع الطماطم في القدر إلى أن تسخن.
2
بعدها يضاف الرز والعدس والملح.
3
بعد استواء الرز والعدس، في الاّخر، يوضع السمن عليه وبعدها تأكلون أصابيعكم وراها مع تحياتي، أم عابد.

هل جربت هذه الوصفة؟

التعليقات والتقييمات

تاريخ التقييم: 2007-08-21 ★ ★ ★ ★ ★
صراحه مشكوره لان زوجي يحب هذا الاكلات القديمه
تاريخ التقييم: 2004-09-01 ☆ ☆ ☆ ☆ ☆
هل انت متاكدة با ام عابد انك لم تنسي شيئا في كتابة الوصفة؟؟؟