كباب حلة

مدة التحضير: 3 دقائق
مدة الطهي: 30 دقيقة
الكمية تكفي: نصف كيلو
المقادير
نصف كيلو لحمة كندوز (مقطعة قطع صغيرة)
كيلو بصل
كمية من زيت الزيتون
كمية من التوابل - كركم- حبهان - وهيل – ملح - فلفل أسود- جنزبيل
الطريقة
1
يوضع البصل مع التوابل ويحمر بزيت الزيتون حتى يذبل.
2
يوضع فيه اللحم على نار هادئة حتى يستوي.

هل جربت هذه الوصفة؟

التعليقات والتقييمات

تاريخ التقييم: 2006-11-07 ★ ★ ★ ☆ ☆