طورطة بالكفتة
المقادير
4 بطاطس
1 بصلة مفرومة
ملعقة فلفل
كمون وملح حسب الذوق
بقدونس مفروم
كاس زيت
كيلو لحمة كفتة
3 بيض
هل تريد إضافة صورة
الطريقة
1
تقشر البطاطس بعد ما تسلق وتقطع ويضاف إليها البصل المفروم والفلفل الحلو والكمون والبقدونس.
2
يوضع الكل فوق مقلاة مع قليل من الزيت تم تحرك باستمرار حتى ينضج.
3
تضاف الكفتة والبيض ويفرغ الخليط وسط صفيحة ويدخل الفرن ويطهى لمدة 10 دقائق.
هل جربت هذه الوصفة؟
التعليقات والتقييمات
لا يوجد تقييمات بعد. كن أول من يقيّم الوصفة!