الباندورة الحارة

مدة التحضير: 5 – 10 دقائق
مدة الطهي: 10 – 15 دقيقة
أول شي قبل ما تجهز هذة الأكلة لازم تضع بجانبك قزازة ماء، عشان الفلفل كتير ..طريقة سهلة وبسيطة لكن وجبة خفيفة ولذيذة، هذه الوجبة تكفي شخص واحد أو إثنان ..
المقادير
4 إلى 5 حبات باندورة طازجة
قرن فلفل أخضر
معلقة فلفل أحمر بودرة
فلفل أسود
ملح
معلقة كبيرة أو معلقتين زيت زيتون
الطريقة
1
نقطع الباندورة ثم نضعها في المقلاة لمدة نصف دقيقة على النار ثم نضيف بعدها زيت الزيتون ونضيف الفلفل الأخضر المقطع والملح ونحرك الخليط على نار هادئة.
2
بعد خمس دقائق نضيف معلقة فلفل أحمر ونستمر بالتحريك.
3
بعد أن تنضج الباندورة تماماً على النار سوف يبقى لدينا ما يشبه الصلصة في المقلاة حيث ستصبح الباندورة متماسكة.
4
نقوم بإطفاء الغاز ثم نرش الفلفل الأسود فوق الباندورة في الصحن وبالصحة والهناء، وقتاً حاراً مع هذه الوجبة.

هل جربت هذه الوصفة؟

التعليقات والتقييمات

تاريخ التقييم: 2017-05-20 ★ ★ ★ ★ ☆
أحسنتم
يمكنكم رؤية أكلات حارة
http://www.vitapubblica.com/2017/05/2017_78.html
تاريخ التقييم: 2011-07-19 ★ ★ ★ ★ ★
تاريخ التقييم: 2008-02-22 ★ ★ ★ ★ ☆
c'est une recette facile et délicieuse, je vais l'essayer à préprer le plus tot possoble.
تاريخ التقييم: 2007-11-03 ★ ★ ★ ★ ☆
هذه الاكلةشكلها طيبة. بتنفع مع الارز البخاري؟
تاريخ التقييم: 2007-09-06 ★ ★ ★ ★ ★
تاريخ التقييم: 2006-09-16 ★ ★ ★ ★ ★
انا معجبه جدا بالاكلات اللى بتقدموها بس يا ريت الاقى وصفه الفراخ بالكارى
تاريخ التقييم: 2006-03-14 ★ ★ ★ ★ ★
انا بموت في هذه الوجبة مممممممممممممممممممممممم لذيذة شهيتوني راح اعملها هلا