طبق من صدور الفراخ (شيش طاووق)
المقادير
فرخة مخلية ومقطعة إلى مكعبات متوسطة الحجم
بصلة كبيرة
عصير ليمونة
بصلة أخرى للخلطة
2 فلفل أخضر
2 ثمرة طماطم
خلة شيش طاوق
هل تريد إضافة صورة
الطريقة
1
تتبل الفراخ بالبصل وعصير الليمون والفلفل الأسود والملح حسب الرغبة.
2
تترك فى الثلاجة لليوم التالى ثم نأتى بالخلة ونضع فيها بهذا الترتيب بصل ثم طماطم وفلفل أخضر وقطعة من الدجاج وتوضع عليها عصير البصل التبقي وتوضع فى الفرن حتى تمام النضج.
هل جربت هذه الوصفة؟
التعليقات والتقييمات
اسم المقيم: الفقى
تاريخ التقييم: 2005-12-31
★ ★ ★ ★ ★