طبق دجاج بالكريمة والكاري

مدة التحضير: نصف ساعة
مدة الطهي: ساعة
دجاج مع الكريمة والكاري والمشروم.
المقادير
دجاجة مسلوقة منزوعة الجلد وتقطع إلى أجزاء صغيرة
بطاط مكعبات
1 علبة كريما قابله للخفق (مثل كي دي دي)
1 قيمر (قشطة)
علبة فطر (مشروم)
بهارات (كاري، كركم، فلفل أحمر، فلفل أسود، ملح)
مكعب خلاصة مرقة الدجاج
نصف بصلة مفرومة
الطريقة
1
تقلى مكعبات البطاط حتى تحمر.
2
نضع قليل من الزيت و نحمر البصل مع مكعب خلاصة مرقة الدجاج.
3
نضع الفطر مع البصل حتى يذبل.
4
نضع الدجاج المقطع مع الفطر ونحرك ونضع البهارات ونقلب المقادير حتى تتجانس.
5
نخلط الكريمة مع القيمر حتى يتجانس الخليط.
6
نضع الدجاج مع البطاطس في بايركس ونضع فوقه خليط الكريمة والقيمر وندخله الفرن حتى يتحمر.

هل جربت هذه الوصفة؟

التعليقات والتقييمات

لا يوجد تقييمات بعد. كن أول من يقيّم الوصفة!