طبق الدجاج الحامض

مدة التحضير: 10 دقائق
مدة الطهي: 30 دقيقة
الكمية تكفي: 5 أشخاص
المقادير
دجاج مقطع إلى أربع أجزاء
فصوص ثوم
2 مكعب خلاصة مرقة الدجاج
كزبرة مفرومة
زيت غزير للقلي
نصف لتر (2 كوب) ماء مغلي
الطريقة
1
نضع الدجاج بالزيت لحين يحمر لونه.
2
نضع الدجاج في صينية للفرن مع مقدار الماء المغلي ثم الثوم والكزبرة ومكعبات خلاصة مرقة الدجاج.
3
نلف الصينية بورق المنيوم ثم نضعها بالفرن لمدة نصف ساعة لحين النضج.
4
عند الانتهاء نضع عليها كزبرة مفرومة وعليكم ألف عافية.

هل جربت هذه الوصفة؟

التعليقات والتقييمات

لا يوجد تقييمات بعد. كن أول من يقيّم الوصفة!