1
نضع الدجاج بالزيت لحين يحمر لونه.
2
نضع الدجاج في صينية للفرن مع مقدار الماء المغلي ثم الثوم والكزبرة ومكعبات خلاصة مرقة الدجاج.
3
نلف الصينية بورق المنيوم ثم نضعها بالفرن لمدة نصف ساعة لحين النضج.
4
عند الانتهاء نضع عليها كزبرة مفرومة وعليكم ألف عافية.