صينية الدجاج الحامضة الحلوة
المقادير
4 صدور دجاج منزوعة الجلد
عصير نصف ليمونة
2 ملعقة كبيرة بودرة مرق الدجاج (البودرة الجاهزة
التي تستخدم لتحضير مرق الدجاج)
4 حبات بطاطا مقطعة أصابع سميكة
2 بصلتين مقطعتين شرائح
2 جزرتين مقطعتين أصابع سميكة
2 تفاح أخضر مقطع شرائح سميكة
1 2/1 كوب ونصف الكوب عصير تفاح
2 ملعقة زيت نباتي
هل تريد إضافة صورة
الطريقة
1
يحمى الفرن لحرارة 180 س (350 ف). تدهن الصينية
2
بالزيت وتوضع بها صدور الدجاج. تخلط بودرة مرق الدجاج مع عصير الليمون ويدهن وجه
3
الدجاج بها.
4
توضع شرحات البصل في الصينية فوق الدجاج وحوله ثم
5
توضع البطاطا والجزر والتفاح حول الدجاج في الصينية.
6
يوضع عصير التفاح فوق الخضار والدجاج وتغلف الصينية
7
بالسلفان وتوضع في فرن حرارته 180 س (350 ف) لمدة 30-40 دقيقة أو حتى يصبح الدجاج
8
أبيضا من غير أن يتحمر وحتى يستوي الخضار.
هل جربت هذه الوصفة؟
التعليقات والتقييمات
اسم المقيم: تنمك
تاريخ التقييم: 2003-08-08
★ ★ ★ ★ ★