الشاورما.......... لا تضيعوها عليكم.........
المقادير
5 صدور دجاج
5 ضروس ثوم
خل
بصلة مبشورة
بهارات مشكلة
علبة لبن زبادي صغيرة (180 غرام)
2 ملعقة طحينة
2 ملعقة زيت ذرة
كأس ماء صغير (1/2 كوب)
مكعب خلاصة مرقة الدجاج
هل تريد إضافة صورة
الطريقة
1
نخلط أول خمسة مقادير مع علبة لبن زبادي صغيرة + 2 معلقة طحينة ومعلقتين زيت ذرة.
2
نخلط المقادير السابقة ثم نضعهم على النار مع كاس ماء صغير+ مكعب خلاصة مرقة الدجاج حوالي عشر دقائق.
3
يوضع الجميع على شواية الفرن ويمكن وضع فليفلة مقطعة وحبة طماطم مفرومة وبصل شرائح وبالعافية.
هل جربت هذه الوصفة؟
التعليقات والتقييمات
اسم المقيم: مروة احمد
تاريخ التقييم: 2010-06-15
★ ★ ★ ☆ ☆
ان شاء الله اعملها لزوجى نفسى اغير نمط اكلاتى عشان احسس زوجى ونفسي كمان بالتجديد
مشكورة حبيبتى
مشكورة حبيبتى
اسم المقيم: Amr Shaker
تاريخ التقييم: 2009-04-08
★ ★ ★ ★ ★
wonderful .god bless you
اسم المقيم: ليان السعودية
تاريخ التقييم: 2008-10-07
★ ★ ★ ★ ★
ررررررائة ياام نايف جزاك الله خير