سمك مقلى
المقادير
6 حبات سمك بلطي أو دنيس
1 بصل مفري
2 سن ثوم مفري
طماطم
كرفس
ملح، فلفل، بهار، كاري، كمون
هل تريد إضافة صورة
الطريقة
1
أولاً تقطع جميع المقادير إلى قطع صغيرة جداً.
2
ثم تفتح السمك من الداخل وتنظف ثم نضع بداخلها الخليط من المكونات.
3
تفتح السمكة من الخارج بلطف ثم تتركها لمدة ساعة فى الثلاجة.
4
توضع فى زيت مغلي لمدة 7 دقائق ثم تقدم إلى مائدة الطعام وبالهناء والشفاء.
هل جربت هذه الوصفة؟
التعليقات والتقييمات
اسم المقيم: fehr
تاريخ التقييم: 2006-11-25
☆ ☆ ☆ ☆ ☆
اسم المقيم: فاطوم
تاريخ التقييم: 2006-01-01
☆ ☆ ☆ ☆ ☆
لا داعي للبصل بدون بصل اجمل بكتير ولا داعي لتقطيع الثوم فرمه يعطي نتيجة اطيب