القرنبيط مع الراشي
المقادير
رأس قرنبيط واحد
كوب شاي واحد (1/2 كوب) راشي (طحينة)
3 أكواب ماء
استكان (1/3 كوب) زيت
معلقة وسط ملح
هل تريد إضافة صورة
الطريقة
1
يقطع رأس القرنبيط إلى أجزاء صغيرة ويوضع في وعاء ماء وملح على النار مدة 5 دقائق وينشف الماء منه.
2
يوضع الزيت في المقلاة ويغلى الزيت لمدة دقيقتين ويوضع شرائح القرنابيط على النار وعندما يتم قليه يرفع ويوضع الراشي على القرنبيط المقلي وشكراً.
هل جربت هذه الوصفة؟
التعليقات والتقييمات
اسم المقيم: روح الحياة
تاريخ التقييم: 2006-10-13
★ ★ ★ ★ ★