دجاجة محشية بالأرز
المقادير
2 كيلو أرز
نصف كيلو لوز مفروم
ربع كيلو كشمش
دجاجة واحدة
فلفل أسود حلو
فلفل أحمر حلو
كمون
ملح
هل تريد إضافة صورة
الطريقة
1
نضع الملح واللوز والكشمش فوق الرز ونخلطهم.
2
نأتي بالدجاجة ونحشو فيها الخلطة.
3
نأتي بقليل من الرز ونضع فوقه الفلفل الأسود والفلفل الأحمر.
4
نخلطهم ونضع الدجاجة المحشية فوق الرز ثم نضع الأكلة في داخل الفرن حوالي 25 دقيقة وشكراً.
هل جربت هذه الوصفة؟
التعليقات والتقييمات
اسم المقيم: ichtar2006
تاريخ التقييم: 2007-08-24
★ ☆ ☆ ☆ ☆