باكورة هندية عجيبببببببببببببببببة
المقادير
4/1 كوب طحين أبيض
4/3 كوب طحين حمص (نخي)
2 بصل كبير مقطع شرائح
1 فلفل أخضر حار مقطع شرائح
4/1 كوب كزبرة
1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
1 ملعقة صغيرة كركم
4/1 ملعقة صغيرة كمون
ملح
1/3 كوب ماء
زيت
هل تريد إضافة صورة
الطريقة
1
يخلط الطحين الأبيض مع طحين الحمص + بيكنج باودر + الماء + الملح والبهار.
2
يخلط البصل مع الفلفل ثم يضاف إليه خليط الطحين ويخلط جيداً.
3
يسخن زيت غزير.
4
يوضع مقدار ملعقة أكل من الخليط في الزيت ويقلى حتى تتحمر الكرات، تصفى وتقدم ساخنة.
هل جربت هذه الوصفة؟
التعليقات والتقييمات
اسم المقيم: samah
تاريخ التقييم: 2007-07-21
☆ ☆ ☆ ☆ ☆
It is easy and tasty but water should be much more than 1/3 cup. water is almost half a cup
اسم المقيم: majdolean3
تاريخ التقييم: 2006-11-06
★ ★ ☆ ☆ ☆
اسم المقيم: aythan
تاريخ التقييم: 2006-06-07
☆ ☆ ☆ ☆ ☆
اسم المقيم: saronah
تاريخ التقييم: 2006-04-25
★ ★ ★ ★ ★
اكيد عجيبه الاكلات الهنديه مافى اروع منها
اسم المقيم: wed
تاريخ التقييم: 2006-04-11
★ ★ ★ ★ ☆
اسم المقيم: cutecat
تاريخ التقييم: 2005-10-03
★ ☆ ☆ ☆ ☆
اسم المقيم: ranya
تاريخ التقييم: 2005-04-07
★ ★ ★ ★ ★