1
يقطع الدجاج المسلوق إلى خيوط رفيعة.
2
تسلق البطاطا حتى تنضج ثم تهرس ويضاف إليها الملح والزبدة.
3
توضع المقلاة على النار ونضيف إليها الزبدة ثم نضع البصل ونحركه حتى يشقر.
4
نضيف الدجاج لمدة 3 دقائق ثم نرفعه.
5
نخلط 34 الكريما مع البطاطا.
6
نجيب الصينية ويفضل البايركس ونضع 12 كمية البطاطا ثم طبقة الدجاج ثم باقى البطاطا.
7
نساوى الوجه ثم نضع باقى الكريمة ثم نضعها في الفرن حتى يشقر الوجه وشكراً.