دجاج بالصلصة والمستردة

مدة التحضير: 10 دقائق
مدة الطهي: 15 دقيقة
الكمية تكفي: نصف كيلو دجاج بانيه أو صدور مخلية
ممكن استخدام لهذه الأكلة دجاج بانيه أو صدور مخلية حسب الرغبة.
المقادير
1/2 كيلو دجاج مخلي
بصلتان مقطعتا شرائح
سن ثوم مفري
معلقتان صلصة طماطم
4 ملاعق مستردة
2 ملعقة مايونيز
2 كوب ماء متوسطة الحجم
2 ملعقه كبيرة زيت
الطريقة
1
يوضع الزيت على نار متوسطة ثم يوضع البصل ويقلب حتى يذبل ثم يوضع الثوم ويقلب ثم الدجاج ويقلب حتى يتغير لون الدجاج.
2
يضاف الماء ثم الصلصة والمايونيز والمستردة وقليل من الملح ويترك على النار حتى ينضج.
3
يدخل الفرن ليتحمر وجهه وبالهناء والشفاء.

هل جربت هذه الوصفة؟

التعليقات والتقييمات

تاريخ التقييم: 2007-05-10 ★ ★ ★ ★ ★
بصراحة تسلم ايديكي وعينيكي يا أخت رشا وجزاك الله خيراً الوصفة هاااااااااااااايلة وعجبتنا كلنا وان شاء الله نعملها كتير