دجاج بالأورجانو

مدة التحضير: 30 دقيقة
مدة الطهي: 60 دقيقة
الكمية تكفي: 5 أشخاص
المقادير
قطع دجاج مكعبة (ساديا أو غيرها)
سكانة ليمون
سكانة زيت زيتون
سكانة كوكومان
سكانة نصفها أورجانو ونصفها زعتر
واحد روب (200 غرام)
الطريقة
1
يغسل الدجاج بالماء والطحين والملح ثم يشطف ويوضع فى بايركس.
2
توضع عليه باقي المقادير ويوضع فى الفرن لمدة ساعة.
3
ممكن إضافة سكانة أخرى من الكوكومان.

هل جربت هذه الوصفة؟

التعليقات والتقييمات

تاريخ التقييم: 2005-12-08 ☆ ☆ ☆ ☆ ☆
ما هو الكوكومان