الدجاج المحشي بالرز

مدة التحضير: 50 دقيقة
مدة الطهي: 45 دقيقة
الكمية تكفي: 5 أشخاص
أتمنى لكم أكلة لــــــــــــــــــــــــذيذة.
المقادير
دجاجة
1/4 ملعقة من كل من الملح والبهار
1/4 كيلو رز
1/4 كوب عصير ليمون
رشة صغيرة زيت الزيتون (عند الرغبة)
ملعقة كبيرة معجون طماطم
الطريقة
1
نأتي بالدجاجة ثم نفتح بطنها.
2
بعدها نأتي بالرز ونضيف له بعض الماء والملح ونتركه على النار حتى ينضج قليلاً.
3
ثم نحشو الدجاجة بالرز ثم نضع عليها ملح وبهار وعصير ليمون ومعجون الطماطم.
4
نضع الدجاجة في الفرن لمدة 45 دقيقة.

هل جربت هذه الوصفة؟

التعليقات والتقييمات

تاريخ التقييم: 2006-06-25 ★ ★ ★ ☆ ☆
تاريخ التقييم: 2005-04-25 ★ ★ ★ ★ ★