البتنجان المدألج
المقادير
3 كيلو باذنجان أسود للحشو
10 فصوص ثوم
كوب شطة
5 حبات فلفل أخضر كبير
5 حبات طماطم متوسطة الحجم
كوب رز
زيت للقلي
هل تريد إضافة صورة
الطريقة
1
يتم تفريغ الباذنجان للحشو.
2
تقطع الطماطم والفلفل قطعا صغيرة.
3
يدق الثوم والطماطم معا ويتم خلط الحشو مع الأرز ويطهيان معاً.
4
يتم حشو الباذنجان بالحشو.
5
يتم وضع الباذنجان في الزيت ثم نستمتع بأكله.
هل جربت هذه الوصفة؟
التعليقات والتقييمات
اسم المقيم: ام يوسفإسراء
تاريخ التقييم: 2006-12-19
★ ★ ★ ★ ★
اسم المقيم: ام يوسفإسراء
تاريخ التقييم: 2006-12-19
☆ ☆ ☆ ☆ ☆
تسلم يدك على هذه الاكلة الطيبة ياطيبة
اسم المقيم: hana'a
تاريخ التقييم: 2005-03-01
★ ☆ ☆ ☆ ☆
طبعا الكل هيروح المسنشفى ، مش حرام عليكى كوب شطة بحاله ، على العموم اسمك اللى مختاره يجذب اى حد يقرا الوصفة ، باى
اسم المقيم: sanaa elboukhari
تاريخ التقييم: 2004-10-22
★ ★ ★ ★ ☆
felicidades es bueno para el estomago siguis hace
اسم المقيم: ماجي
تاريخ التقييم: 2004-02-27
★ ★ ★ ☆ ☆
انا اود التعليق علي اسمك فقد اضحكني وانا متضايقة شكرا
اسم المقيم: antoine
تاريخ التقييم: 2004-02-13
★ ★ ★ ★ ★