أرز أصفر بالدجاج والخضروات
المقادير
صدور دجاج مكعبات
أرز
مكعبات من البطاطس والجزر والكوسا
شريحة زنجبيل طازج
فصان ثوم مفرومان
بصلتان مفرومتان
حبات من الهيل والقرنفل
ملعقة صغيرة من(كركم-قرفة-بهار مخلوط)
ملح
قليل من ماء الورد
هل تريد إضافة صورة
الطريقة
1
نسلق الدجاج ونضيف له قليل من الملح وقليل من الكركم أو الزعفران والهيل والقرنفل ويترك حتى ينضج ثم يوضع جانبا.
2
نسلق الرز في مرقة الدجاج نصف استواء ويصفى ويرش عليه ماء الورد وقليل من الزعفران.
3
في قدر آخر نحمر البصل والثوم والزنجبيل المفروم ثم نضع الخضروات ونقلب ثم نضع البهار المخلوط والملح والكركم والدجاج ويقلب ويترك مدة 15 دقيقة.
4
نضع الأرز فوق الخلطة ويترك على الحديدة الفاصلة عن النار لمدة ربع ساعة ويقدم مع اللبن (لبن زبادي) وبالهناء والعافية.
هل جربت هذه الوصفة؟
التعليقات والتقييمات
اسم المقيم: ام غلا ❤حسين
تاريخ التقييم: 2015-09-16
★ ★ ★ ★ ☆
اسم المقيم: ام غلا ❤حسين
تاريخ التقييم: 2015-09-16
☆ ☆ ☆ ☆ ☆
تسلم يدك الوصفه لذيذه وسريعه بنستنى الوصفات اللذيذه منك يا مبدعه
اسم المقيم: ام هاني
تاريخ التقييم: 2013-06-10
★ ★ ★ ★ ★
بارك الله فيك وجزاك الف خير ..
اسم المقيم: njlaa
تاريخ التقييم: 2013-06-06
★ ★ ★ ★ ☆
اسم المقيم: oum mouad
تاريخ التقييم: 2012-03-07
★ ★ ★ ☆ ☆
machkora
اسم المقيم: أم سماح
تاريخ التقييم: 2012-02-17
★ ★ ★ ★ ☆
أكلة روعتها يا عزيزتي أم نواف أنها مشهورة و ميزتها في لذتها و سهولتها شكراً أم نواف أولادي يحبوها كثير
اسم المقيم: nadia john
تاريخ التقييم: 2011-12-01
★ ★ ★ ★ ☆
اسم المقيم: رجوه
تاريخ التقييم: 2010-11-16
☆ ☆ ☆ ☆ ☆
اني رجوه من تاعراق بصراحه هي اكله تقليديه مافيها شي جديد
اسم المقيم: nouhaila
تاريخ التقييم: 2010-07-22
★ ★ ★ ★ ★
اسم المقيم: evan
تاريخ التقييم: 2010-04-13
☆ ☆ ☆ ☆ ☆
اسم المقيم: ام رهف
تاريخ التقييم: 2009-12-17
★ ★ ★ ★ ☆
شكرا ام نواف على الوصفة وتسلم يدك عن جد سهله ورائعه بحب الاولاد
اسم المقيم: شاطئ
تاريخ التقييم: 2009-12-17
★ ★ ★ ★ ☆
شكرا على الاكلة الشهية الله يعطيكي العافية تسلم ايدك
اسم المقيم: أم أسامة
تاريخ التقييم: 2009-11-16
★ ★ ★ ★ ★
بصراحة أنا اليوم عملتها طيبة وشهية وسريعة بس مشكلتي أول مرة بجرب أستوي الأرز نصف استوا وأضيفه طول معي لما استوى وإجى زوجي وبعد بساعة لما أكل ومنيح ما عصب حبة استوت وحبة لأ بس أخيرا استوو بعد ما انحرجت وحماتي كانت حابة ادوق هالأكلة الجديدة !!!!!!!!!!!!!!!!!
اسم المقيم: sana barakat from palistine
تاريخ التقييم: 2009-09-24
★ ★ ★ ★ ★
زاكيه كتير جزاك الله كل الخير
اسم المقيم: mohaned
تاريخ التقييم: 2009-08-20
★ ★ ★ ★ ☆
اسم المقيم: ardia70
تاريخ التقييم: 2009-07-19
★ ★ ★ ★ ★
اكلة لذيذة ومفيدة يعطيج الف عافية يا ام نواف
اسم المقيم: bo159
تاريخ التقييم: 2009-06-28
★ ★ ★ ★ ★
اسم المقيم: farid1
تاريخ التقييم: 2009-06-11
★ ★ ★ ★ ★
اسم المقيم: faadi20
تاريخ التقييم: 2009-03-18
★ ★ ★ ★ ☆
really cooool
اسم المقيم: boss7
تاريخ التقييم: 2009-03-17
★ ★ ★ ★ ★
شهية وسهلة التحضير
و أنا بحب اعملها ايضا باللحم بدلا من الدجاج
و أنا بحب اعملها ايضا باللحم بدلا من الدجاج
اسم المقيم: mare
تاريخ التقييم: 2009-02-27
★ ★ ★ ★ ★
شكرا لك انها لذيذه
اسم المقيم: dauood
تاريخ التقييم: 2008-12-20
★ ★ ★ ★ ☆
حلوة وشكرا لك ونرجو تقديم بعض اكلات الطيبة
اسم المقيم: حسين الغريمى
تاريخ التقييم: 2008-09-26
★ ★ ★ ★ ★
نشكرك ياأم نواف على الاكلة الطيبة .. ويعطيك الصحة
اسم المقيم: قمر شمر
تاريخ التقييم: 2008-09-21
☆ ☆ ☆ ☆ ☆
ياسلا سلم وجبه شهيه ونكهه رائعه
اسم المقيم: COSET
تاريخ التقييم: 2008-09-14
★ ★ ★ ★ ★
اسم المقيم: نسمة
تاريخ التقييم: 2008-05-20
★ ★ ★ ★ ★
ظريفة جداً ولكن لم أضع الكوسا، ألذ من غير الكوسا.
اسم المقيم: Jamal.abdulhaq
تاريخ التقييم: 2008-04-17
★ ★ ★ ★ ★
رائعة، قمت ببعض التعديلات فيها، حذفت ماء الورد ، اكثرت من القرفة، وضعت الكثير من الكاري مع ماء سلق الدجاج، و قمت بتقلية الدجاج مع البصل و الثوم قبل وضع الخضروات. رااااااااائعة، شكرا جزيلا
اسم المقيم: moussaaamer
تاريخ التقييم: 2008-03-28
★ ★ ★ ★ ★
اسم المقيم: emy elbadry
تاريخ التقييم: 2007-08-16
★ ★ ★ ★ ★
اسم المقيم: zoozo2
تاريخ التقييم: 2007-05-09
★ ★ ★ ★ ★
اسم المقيم: ام عبد الرحمن2006
تاريخ التقييم: 2007-03-14
☆ ☆ ☆ ☆ ☆
السلام عليكم ورحمته وبركاته
الوصفة مفيدة وانشاء الله سوف اجربها
وجزاكي الله خيرا
الوصفة مفيدة وانشاء الله سوف اجربها
وجزاكي الله خيرا
اسم المقيم: RAYK
تاريخ التقييم: 2007-02-07
★ ★ ★ ★ ★
مشكوووووووورة علي الاكلة الحلوة
اسم المقيم: sanaa fuad ali
تاريخ التقييم: 2007-02-01
★ ★ ★ ☆ ☆
اسم المقيم: sanaa fuad ali
تاريخ التقييم: 2007-02-01
☆ ☆ ☆ ☆ ☆
في البدء اشكركم على اشتراكي بموقعكم المفيد والجميل ،هذه الاكلة طيبة وشهية ودائما اعملها مع التقدير .
اسم المقيم: obadah
تاريخ التقييم: 2007-01-20
★ ☆ ☆ ☆ ☆
شكرا لكي ام نواف تبدو طيبة سنجربها
اسم المقيم: mero2010
تاريخ التقييم: 2006-12-29
★ ★ ★ ☆ ☆
الطبق حلو ومفيد جداااااااااااااااااااااااا وشكرااااااااااااااااااااا ليكى علية من ميرو بنت مصر
اسم المقيم: حلاوت دبي
تاريخ التقييم: 2006-11-23
★ ☆ ☆ ☆ ☆
لا شي يستحق الذكر***********و شكرا
اسم المقيم: رهف بنت النور
تاريخ التقييم: 2006-09-26
★ ★ ★ ☆ ☆
اسم المقيم: alnda
تاريخ التقييم: 2006-07-24
★ ★ ☆ ☆ ☆
اسم المقيم: omomr
تاريخ التقييم: 2006-06-20
★ ★ ★ ★ ★
gamil gadaa mazed min al taqadom
اسم المقيم: fereeda
تاريخ التقييم: 2006-04-30
★ ★ ★ ★ ☆
thank you alot it's very nice dish we loved it, looking for more from you:)
اسم المقيم: هناء81
تاريخ التقييم: 2006-03-28
★ ☆ ☆ ☆ ☆
اسم المقيم: هناء81
تاريخ التقييم: 2006-03-28
☆ ☆ ☆ ☆ ☆
هناء من الاردن
الكوسا مزعج في الاكل
الكوسا مزعج في الاكل
اسم المقيم: elissa0016
تاريخ التقييم: 2006-03-15
★ ★ ★ ★ ★
اسم المقيم: fofo
تاريخ التقييم: 2005-10-13
★ ★ ★ ★ ★
hi..... this food is soo taiste and i love it!!!!
اسم المقيم: touia
تاريخ التقييم: 2005-09-08
★ ★ ★ ★ ☆
BRAVO OM NAWAF ET MERCI
اسم المقيم: danab
تاريخ التقييم: 2005-04-06
★ ★ ★ ★ ☆
اسم المقيم: kate
تاريخ التقييم: 2005-01-08
★ ★ ★ ★ ☆
thnx for that gr8 dish
اسم المقيم: haifa
تاريخ التقييم: 2004-12-10
☆ ☆ ☆ ☆ ☆
بصراحة الاكله شكلها كتير طيبة بس ما عرفت وين حطيتي الدجاج المكعبات بس وشكرا الك
اسم المقيم: fatm
تاريخ التقييم: 2004-11-26
★ ★ ★ ★ ★
اسم المقيم: ام احمد
تاريخ التقييم: 2003-12-02
☆ ☆ ☆ ☆ ☆
لذيذ وشهى
اسم المقيم: crazyteen
تاريخ التقييم: 2003-08-17
★ ★ ☆ ☆ ☆
اسم المقيم: 007
تاريخ التقييم: 2003-05-08
★ ★ ★ ★ ★
الأطفال عندي لايحبونها بسبب الكوسا