عجة البيض

مدة التحضير: 20 دقيقة
مدة الطهي: 10 دقائق
الكمية تكفي: 5 أشخاص
إنها أكلة لذيذة تأكل مع الخبز أو من دونه.
المقادير
5 بيضات
كوب و نصف بقدونس مفروم
ملعقة ونصف صغيرة من الملح ورشة من الفلفل الأسود
2 بطاطا متوسطة الحجم مسلوقة
الطريقة
1
تسلق البطاطا ثم تقشر وتهرس.
2
يفرم البقدونس.
3
تخلط البطاطس المسلوقة والبيض والبقدونس المفروم ثم يرش عليه الملح والفلفل الأسود.
4
توضع المقادير في صينية ثم توضع في الفرن خمس دقائق وبالهناء والشفاء.

هل جربت هذه الوصفة؟

التعليقات والتقييمات

تاريخ التقييم: 2008-07-11 ★ ★ ★ ★ ☆
تاريخ التقييم: 2007-05-02 ★ ★ ★ ★ ★
تاريخ التقييم: 2007-05-02 ☆ ☆ ☆ ☆ ☆
خذو هذه الوصفة من اخوكو نور