الــســـــحـــــــلــــــــــب

المقادير
4 كوب حليب
ملعقة مستكة عربية
4 ملاعق كبيرة نشاء ممسوحة
سكر حسب الطلب
الطريقة
1
يذاب النشاء في نصف فنجان ماء ثم يضاف النشاء المذاب على الحليب.
2
يحرك جيداً ثم يوضع على نار هادئة جداً.
3
يضاف سكر حسب الرغبة ويضاف ملعقة المستكة العربية مع التحريك المستمر حتى يجمد قليلاً، يسكب في الفناجين المعدة لهذا الغرض.
4
يمكن إضافة القرفة وجوز الهند والجوز واللوز على وجه الفنجان لتزيين السحلب.

هل جربت هذه الوصفة؟

التعليقات والتقييمات

تاريخ التقييم: 2010-01-01 ★ ★ ★ ★ ★
انا لا احب هذة الاكلة كثيرا
تاريخ التقييم: 2009-01-17 ★ ★ ★ ★ ★
رائئئئئئئئئئئئئئئئئئئئئئئئئئئئئئئئئئئئئئئئئئئئئئعة في الشتاءءءءءءءءءءءءءءءءءءءءءءءءء
تاريخ التقييم: 2007-10-05 ★ ★ ★ ★ ☆
تاريخ التقييم: 2006-07-24 ★ ★ ★ ★ ☆