تستخدم صدور الدجاج في هذه الوصفة وتنقع بمزيج من الأعشاب والثوم والزيت والخل ثم تشوى في الفرن حتى تستوي. هذه الوصفة مصممة لمرضى السكري ولكنها لذيذة وتناسب جميع الأذواق.
يوضع البقدونس، اكليل الجبل، الزعتر، الميرامية، الثوم، زيت الزيتون، الخل والملح والفلفل الأسود في الخلاط ويخلطوا معا.
2
يوضع الدجاج في صحن زجاج (بايركس مثلا) ويضاف اليه الخليط السابق. يغطى الصحن ويترك لينقع في الثلاجة من ساعتين وحتى 48 ساعة حسب الرغبة.
3
يطهى الدجاج تحت الشواية بعد التخلص من السائل الذي نقعنا فيه الدجاج لمدة 10 دقائق لكل جهة أو حتى يستوي، أويغطى بالسلفان ويطهى في فرن حرارته 200 س (400 ف) في الطبقة الوسطى من الفرن لمدة 40 دقيقة حسب الرغبة.
هل جربت هذه الوصفة؟
التعليقات والتقييمات
اسم المقيم: mostafa def
تاريخ التقييم: 2014-08-30
★ ★ ★ ★ ★
احسنت
اسم المقيم: ام حبوبه
تاريخ التقييم: 2010-04-06
★ ★ ★ ★ ★
اسم المقيم: بنوتة مسقط
تاريخ التقييم: 2009-10-18
★ ★ ★ ★ ☆
وصفة سهلة جدا ولذيذه .. ممكن اتباع نفس الوصفة على السمك ايضا
اسم المقيم: مجنونة الطبخ
تاريخ التقييم: 2009-01-06
★ ★ ★ ★ ★
لذيذة و شهية و صحية
اسم المقيم: ام ريما
تاريخ التقييم: 2008-11-19
★ ★ ★ ★ ☆
الدجاج رائع هيك بس المرمية حامية الطعم وغير مرغوب
انا اعاني من مرض السكر بالله يلي تعرف طبخة تفيد لاتبخل علية وجزاكم الله كل خير ( ام ريما)
اسم المقيم: alifardan
تاريخ التقييم: 2008-10-24
★ ★ ★ ★ ☆
اسم المقيم: moon672000
تاريخ التقييم: 2008-05-15
★ ★ ★ ★ ☆
الوصفة رائعة وخفيفة للرجيم جدا لكن كل يوم هذه وجبة الغداء مثلا
اسم المقيم: gogobasha
تاريخ التقييم: 2007-11-29
★ ★ ★ ★ ☆
اسم المقيم: samih
تاريخ التقييم: 2007-08-23
★ ★ ★ ★ ☆
اسم المقيم: samih
تاريخ التقييم: 2007-08-23
☆ ☆ ☆ ☆ ☆
وصفة صحية وممتازة وسهلة جدا
شكرا وجزاك الله خيرا
اسم المقيم: أم فارس
تاريخ التقييم: 2007-08-13
★ ★ ★ ★ ★
اسم المقيم: mohaaa
تاريخ التقييم: 2007-05-05
★ ★ ★ ★ ☆
اسم المقيم: afoo
تاريخ التقييم: 2007-03-26
★ ★ ★ ★ ★
اسم المقيم: itidal
تاريخ التقييم: 2007-01-29
★ ★ ★ ★ ★
اسم المقيم: itidal
تاريخ التقييم: 2007-01-29
☆ ☆ ☆ ☆ ☆
تسلم ايديك..... كتير طيبة
اسم المقيم: alqano3a
تاريخ التقييم: 2007-01-11
★ ★ ★ ★ ★
لذيذه جدا
اسم المقيم: هيفا
تاريخ التقييم: 2006-08-29
★ ★ ☆ ☆ ☆
يسلمو على هالوصفه بس انا مافهمت اهي تستخدم كرجيم ولا شنو ولا بس مجرد اكله لمرضى السكري
اسم المقيم: منة
تاريخ التقييم: 2006-08-02
★ ★ ★ ★ ★
لذيذه جدااااااااااااااااااااااا
اسم المقيم: admin
تاريخ التقييم: 2006-05-02
★ ★ ★ ★ ★
يجنن يسلم الأيادي يارب ... عديلة الروح
اسم المقيم: تغريد عارف
تاريخ التقييم: 2006-02-25
★ ★ ★ ★ ★
اسم المقيم: um Abdullah
تاريخ التقييم: 2006-02-18
★ ★ ★ ★ ★
الطبخة رائعة و هي وصفة جديدة .
اسم المقيم: نجمة فى السما
تاريخ التقييم: 2005-08-16
★ ★ ★ ★ ★
اسم المقيم: Aida Mohamed
تاريخ التقييم: 2005-05-03
★ ★ ★ ★ ★
عشب المرمية من الاعشاب التي تحتوي على الزيوت الطيارة رائحتها ممكن ان تكون نفاذة المذاق بالاكل لبعض الاشخاص بالرغم من فائدتها