اللقيمات (لقمة القاضي)
المقادير
2 كوب ونصف الكوب طحين جمبع الأستعمالات
ملعقة صغيرة سكر
لبن زبادي
دبس أو عسل
هل تريد إضافة صورة
الطريقة
1
تخلط جميع المقادير مع بعض.
2
يوضع اللبن تدريجيا حتى نحصل على عجينة متوسطة السماكة وتكون سهلة التكوير.
3
تكور العجينة وتقلى في زيت غزيرحتى تتحمر الوجهين.
4
ترفع من على النار وتوضع في طبق التفديم.
5
يصب عليه الدبس ويقدم ساخن أوبارد.
ملاحظة: عدم وضع الملح بسبب وجود الحموضة في اللبن.
هل جربت هذه الوصفة؟
التعليقات والتقييمات
اسم المقيم: lo.pearl
تاريخ التقييم: 2009-09-08
★ ☆ ☆ ☆ ☆
اسم المقيم: baksh
تاريخ التقييم: 2005-10-22
★ ★ ★ ★ ★