1
يحمى الفرن على حرارة 350 ف (180 س) وتدهن صينية 33 سم × 23 سم بقليل من الزيت والطحين.
2
يغسل الجزر ويقشر ثم يبشر.
3
في وعاء عميق توضع جميع المقادير ماعدا الدقيق وتخلط جيدا.
4
يضاف الدقيق لباقي المقادير ويحرك معها جيدا.
5
يصب الخليط في الصينية المدهونة وتوضع في فرن حرارته 350 ف (180 س) ، في الطبقة الوسطى من الفرن، لمدة 50 دقيقة.