كيكة التمر 2
المقادير
المرحلة الاولى
8 بيضات
4 فناجين سكر
ملعقة صغيرة فانيليا سائلة
المرحلة الثانية
2 كوب طحين
4 ملاعق طعام باكينج باودر (لكل كوب طحين=> 2 ملعقة كبيرة باكينج باودر)
المرحلة الثالثة
2 كوب زيت نباتي / وكل كوب غير ملىء، يأخذ 3/4 زيت
المرحلة الرابعة
مقدار من التمر الناعم ( الزيادة على حسب الرغبة)
هل تريد إضافة صورة
الطريقة
1
نضع مقادير المرحلة الأولى في وعاء الخفق ونخفق بسرعة متوسطة حتى يمتزج الخليط ويرتفع البيض كثيراً (مهم).
2
بينما نحن نخفق نضع الطحين على دفعات ونخفق جيداً حتى يمتزج ثم نوقف الخفق لحظات.
3
نضع الزيت ونتابع الخفق.
4
مع الخفق نضع التمر دفعات حتى يتغير لون الخليط و ممكن الزيادة على حسب الرغبة.
5
ندهن القالب بالزيت ونرش القليل من الطحين ثم نسكب الخليط في القالب (ممكن رش الوجه بالمكسرات المطحونة أوجوز هند مبشور).
6
نخبزه في فرن متوسط الحرارة حتى تنضج الكيكة وذلك بغرز سكين في الوسط ويظهر نظيف ***وبالعافية وأعطوني رايكم ****
هل جربت هذه الوصفة؟
التعليقات والتقييمات
لا يوجد تقييمات بعد. كن أول من يقيّم الوصفة!