سندويشات الفرن
المقادير
دجاجة مسلوقة مع ملح وفلفل أسود
قطع بصل صغير ...(خمس بصلات)
فلفل رومي قطع صغيرة
خبز لبناني..(بالأسواق)
ماينيز
ثلاثة علب قشطة
هل تريد إضافة صورة
الطريقة
1
طبعا الدجاجة سلقتها ... تنزعي اللحم من العظم وتخلي اللحم مفتت كأنه شرايح <= واضح؟
2
تحمس البصل + الفلفل الرومي حتى يكتسب لون ذهبي.
3
تضيف إليها لحم الدجاج المفتت وتحمسه لمدة 20 دقيقة، تمام؟
4
تضيف بعدها علبتين قشطة وتحمسه خمس دقائق، تكون عندج خلطة...
5
يجيء دور الخبز البناني وهو على شكل دائري، تقطعه بالسكين طولي ...( الخبز نفسه عبارة عن رضفتن تفكك لرضفه وحده).
6
تاخذ قليل من الخلطة وتضعيه ع الخبز اللي قطعته طولي وتلف قبل النهاية اللف تمسحي بقليل من الماينيز حتى تمسك الخبز ولا تنفك.
7
طبعا ع هذا المنوال الى ان تملئ الصينية..(لا تدهن قاع الصنينه بدهن)بعدما تصفها جنب بعض.
8
تدهن هذي اللفايف بقشطة ...لا تكثر فقط ع الخفيف(نفس حركة الفطائر)وتحطها بالفرن وتخل نفسج جنبها....تقربيا خمس دقايق.
9
إن شاء الله ما أكون طولت عليكم وفهمتنوني ع هالشرح المطول بس عن جد اكلة تجننّ.
هل جربت هذه الوصفة؟
التعليقات والتقييمات
اسم المقيم: دوره
تاريخ التقييم: 2007-01-24
★ ★ ★ ★ ★
والله العظيم تجنن زوجي انهبل عليها0 اتمنى اضافت المزيد من الاكلات السهله اللذيذه
اسم المقيم: iman06
تاريخ التقييم: 2006-09-06
☆ ☆ ☆ ☆ ☆
تسلمي اعتقد ممكن نستخدم خبز التورتيلا بيلا للخبز اللبناني
اسم المقيم: AKDASS AL KHWAJA
تاريخ التقييم: 2006-03-18
★ ★ ★ ★ ☆
اسم المقيم: ranya
تاريخ التقييم: 2005-04-20
★ ★ ★ ★ ★
yes flfl romi is sweet green flfl
اسم المقيم: ام حسنين
تاريخ التقييم: 2004-08-13
★ ★ ★ ★ ★
عاشتي يا اختي العزيزه سندويشات روعه
اسم المقيم: aaa
تاريخ التقييم: 2004-05-15
☆ ☆ ☆ ☆ ☆
انا لم اعرف ما معنا الفلفل الرومي هل هو فلفل اخضر او لا وشكرا