الكيك السريع

مدة التحضير: 15 دقيقة
مدة الطهي: 20 دقيقة
كيك سريع ولذيذ.
المقادير
3- 4 بيضات
كوب وربع الكوب سكر
كوبين ونصف الكوب دقيق
كوب إلا ربع زيت
كوب ماء أو حليب أوعصير
ملعقة كبيرة بيكنج بودر
فانيليا
الطريقة
1
قبل البداية بالتحضير أشعلي الفرن وأدهني الوعاء الذي تريدين الخبز فيه بقليل من الزيت وانخلي عليه قليل من الدقيق.
2
يضرب البيض والفانيليا في كأس الخلط الكهربائي، دعيه يخلط وضعي عليه السكر ثم الزيت ثم بعد قليل ضعي كوب الماء أو العصير.
3
عندما يخلط جيداً أفرغي محتويات الكأس في وعاء ثم أضيفي البيكنج بودر والدقيق بالتدريج مع الخلط المستمر حتى يمتزج تماماً .
4
ضعيه في وعاء الخبز وأدخليه إلى الفرن (لا تفتحي الفرن إلا بعد مرور 10 دقائق) اختبري النضج بطرف سكين.
5
أخرجيها بعد أن تبرد وبالهناء والشفاء.

هل جربت هذه الوصفة؟

التعليقات والتقييمات

تاريخ التقييم: 2008-11-01 ★ ★ ★ ★ ★
good tast very happy to make it

thank you
تاريخ التقييم: 2006-08-25 ★ ★ ★ ☆ ☆