كوكيز باللوز

مدة الطهي: 12 دقيقة
المقادير
كوب ونصف دقيق
3/4 كوب مسحوق الكاكاو
كوب ونصف سكر
180غرام زبدة
100غرام شوكلاتة
3 بيضات
كوب لوز مسلوق ومنقى ويقلى ثم يفرم
الطريقة
1
يسخن الفرن إلى 180 درجة ويدهن إناء الفرن بالزبدة المذابة ويوضع فوقها ورق الزبدة.
2
يوضع الدقيق مع مسحوق الكاكاو والسكر في إناء ويمزج الكل.
3
تمزج الزبدة مع الشوكلاتة في طنجرة على نار هادئة حتى تذوب وتمتزج العناصر.
4
يزال من فوق النار ويضاف الخليط إلى الدقيق.
5
يضاف البيض المخفوق قليلاً ويمزج الكل بملعقة من الخشب إلى حين الحصول على مزيج متجانس.
6
يضاف كوب من اللوز.
7
تكون كويرات من العجين.
8
توضع في الفرن مدة 12 دقيقة.
9
تقدم الحلوى باردة.

هل جربت هذه الوصفة؟

التعليقات والتقييمات

لا يوجد تقييمات بعد. كن أول من يقيّم الوصفة!