1
نأخذ البسكويت ونتركة لمدة ثانية في الماء ونأخذه بسرعة قبل لا يذوب ونضعه في صحون صغيرة خاصة بالمهلبية.
2
نكون مجهزين قبلها خلطة الكوكتيل وهي: نفتح العلبتين القشطة ونضعها في ملة ونضيف عليهم 2 باكيت بودرة كريمة الخفق وبعدين نضيف علبة الحليب المركز ونخلطهم.
3
بعدها نضع خلطة الكوكتيل فوق البسكويت المبتل قليلاً في الماء، نضع في صحون التقديم طبقة بسكوت وطبقة الخلطة الكوكيتيل.
4
نخليه في الثلاجة لمدة نصف ساعة حتى يجمد شوي وبالهناء والشفاء، قولولي إيش رايكم.