الكنافة الكذابة 3
المقادير
كيس خبز توست مطحون
إصبع ونصف زبدة (180 غرام) ذائبة أو مذوبة
1 و 1/2 كوب حليب سائل طازج
علبة قشطة
2 قطعة جبن قليل الملوحة وطري (كيري أو مثلثات)
2 ملعقة سميد
2 فنجان سكر (1/2 كوب) أوحسب الرغبة
ماء ورد حسب الرغبة
شيرة عادية
قالب مدور ويستحسن أن يكون تيفال
هل تريد إضافة صورة
الطريقة
1
يفرك التوست مع الزبدة ثم توضع نصف الكمية في قاع القالب.
2
توضع باقي جميع المقادير في قدر على النار بشرط أن تكون هادئة حتى تتجانس وتفور.
3
تسكب فوق التوست ونتأكد أن لا تلتصق بالأطراف ثم يوضع عليها باقي التوست ويرص باليد على الوجه حتى يتساوى، بضغط خفيف.
4
توضع بالفرن لمدة 25-30 دقيقة حتى تتحمر جيداً، ثم يتم تحمير الوجه. ملاحظة: كلما زادت احمراراً طاب طعمها.
5
تخرج من الفرن وتسقى بالشيرة.
هل جربت هذه الوصفة؟
التعليقات والتقييمات
لا يوجد تقييمات بعد. كن أول من يقيّم الوصفة!