كرات الدونات على طريقة هاواي
المقادير
1 ملعقة خميرة فورية
1 ملعقة شاي سكر
4/1 كوب ماء دافىءا
6 بيضات
6 كوب دقيق
2/1 كوب سكر
4/1 كوب زبدة مذوبة
1 كوب حليب مركز
1 كوب ماء
1 ملعقة صغيرة ملح
زيت غزير للقلي
4/1 كوب سكر مطحون
هل تريد إضافة صورة
الطريقة
1
تذوب الخميرة وملعقة صغيرة من السكر في ¼ كوب من الماء.
2
يخفق البيض في صحن صغير جيدا.
3
يوضع الطحين في صحن كبير. يضاف خليط الخميرة، البيض، ½ كوب من السكر، الزبدة المذوبة، الحليب المركز (ليس الحليب المركز المحلاة)، كوب من الماء وملعقة صغيرة ملح. تخلط جميع المواد معا لتشكل عجينة طرية ومتماسكة. تغطى العجين وتترك لتتضاغف.
4
يسخن الزيت لحرارة 190 س. تبلل ملعقة صغيرة بالزيت وتستخدم لعمل كرات من العجين ووضعها بالزيت. تقلى الكرات حتى يتحول لونها الى اللون الذهبي البني. تنشل الحبات وتوضع على ورق المطبخ حتى تتخلص من الزيت الزائد.
5
يوضع السكر المطحون في كيس ويضاف له حبات الدونات وتحرك جيدا حتى تغلف بالسكر المطحون وتقدم.
هل جربت هذه الوصفة؟
التعليقات والتقييمات
اسم المقيم: baian
تاريخ التقييم: 2008-05-06
☆ ☆ ☆ ☆ ☆
يا ريت احد يقول لي شلون الطريقه سهله و سريعه ورائعه وحبها الاطفال لانها ماضبطت
اسم المقيم: sara2
تاريخ التقييم: 2006-05-03
★ ★ ★ ★ ★
اسم المقيم: Cr@zY_GuRL
تاريخ التقييم: 2003-08-27
★ ★ ★ ★ ★
these donuts r amazing,they r sooo tasty and yummy,actually i've tried a lot of other rcps but this is the easiest ever,thaaaaaaanx.
اسم المقيم: crazyteen
تاريخ التقييم: 2003-08-17
★ ★ ★ ★ ★
thanx for this recipe,it is tooooo delecious,easy and not greasy