كرات الجبن بالتوست

المقادير
1
كيس توست صغير
6 مكعبات جبنة طرية غير مالحة (120 غرام)
1 كوب حليب بودرة
مقدار من الزيت للقلي
شيرة للتحلية
1 كوب سكر
1/2 كوب ماء 
1 ملعقة طعام ماء ورد
الطريقة
1
تقطع أطراف التوست ، ثم تقطع كل شريحة إلى نصفين.
2
تبل القطعة الأولى من التوست بالحليب وتوضع فية الجبن ( قطعة صغيرة)، تكور ونستمر حتى ينتهي المقدار بالكامل.
3
يوضع المقدار بالثلاجة لمدة نصف ساعة ثم تخرج من الثلاجة وتقلى بالزيت.
4
بعدها تسكب عليه الشيرة.
5
لتحضير الشيرة: يغلى سكر وماء وماء ورد على النار حتى يثقل المزيج قليلا ويعقد.

هل جربت هذه الوصفة؟

التعليقات والتقييمات

تاريخ التقييم: 2003-07-21 ★ ★ ★ ★ ★
every one have to try it.